Salsa Guacamole

Viajamos hasta México para descubrir la reina de las salsas del dipeo: La salsa guacamole. Aunque su origen es mexicano, hace años que la conocemos y consumimos habitualmente en España. Hay varias versiones de guacamole dependiendo de si lleva o no alguno de sus ingredientes, pero de lo que no cabe duda es que el […]

Salsa Tzatziki

La salsa Tzatziki es una crema fría de origen griego elaborada a base de yogur griego y pepino. Es ideal para acompañar una ensalada, para dipear o para darle un toque especial y refrescante a algunas de tus recetas. Ingredientes: ✅ 2 Yogures griegos naturales. ✅ 1 pepino. ✅ 1 diente de ajo pelados (dependiendo […]

5 Errores Comunes en la Alimentación Saludable (Y Cómo Evitarlos)

Comer saludable no es solo cuestión de elegir ensaladas o evitar los dulces. Muchas personas creen que están siguiendo una alimentación equilibrada, pero sin darse cuenta cometen errores que pueden frenar sus resultados. Creer que lo “light” o “sin azúcar” es siempre mejor Muchas veces, los productos etiquetados como «light» o «sin azúcar» pueden parecer […]

Hummus de garbanzos clásico

Hacer tu propio hummus casero es mucho más fácil de lo que crees. Desde hace unos años el hummus se ha hecho un hueco en nuestras cocinas. Una receta sencilla, sabrosa, nutritiva y muy fácil de preparar. Por supuesto lo puedes encontrar ya hecho en casi todos los supermercados, pero ninguno de ellos igualará en […]